Nieuws
'Een avocado per dag helpt cholesterol verlagen'
Het dagelijks eten van een avocado helpt het slechte LDL-cholesterol verlagen, zo blijkt uit een nieuwe studie gepubliceerd in het Journal of American Heart Association. Op buikvet, levervet of tailleomtrek hadden de avocado’s geen meetbaar effect.
Lees meerJe brood heet tegenwoordig anders
Tijgerbrood, Italiaanse bol of desembrood: de tijd dat je in het broodschap alleen een halfje wit en een knip bruin kon vinden is al lang voorbij. De consument krijgt steeds meer verschillende fantasienamen voorgeschoteld. Met die groei in diversiteit is het steeds ...
Lees meerVanaf vandaag heet je brood anders
Tijgerbrood, Italiaanse bol of desembrood: de tijd dat je in het broodschap alleen een halfje wit en een knip bruin kon vinden is al lang voorbij. De consument krijgt steeds meer verschillende fantasienamen voorgeschoteld. Met die groei in diversiteit is het steeds ...
Lees meer'Ruim helft Nederlanders gebruikt supplementen'
Meer dan de helft van de Nederlanders gebruikt supplementen. Jaarlijks wordt daaraan ongeveer €1,1 miljard uitgegeven. De fysieke winkel is de favoriete aankoopplek.
Lees meerWe kopen minder vlees door nudging
Het verhogen van de prijs van vlees in combinatie met informatie over de milieuschade door vleesproductie en wat mensen daar zelf aan kunnen doen – ook bekend als nudging – zorgt ervoor dat een huishouden per week 36 procent minder vlees koopt. Dat blijkt uit ...
Lees meerKip wassen verspreidt ziekmakers door de keuken
Spoel jij altijd je kip af onder de kraan voordat je het gaat bakken? Dan ben je niet de enige. Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat meer dan een kwart van de kip-etende Nederlanders rauwe kip afspoelt onder de kraan. De meesten omdat ze dit hygiënischer vinden ...
Lees meerFerrero roept Kindersuprise eieren terug vanwege salmonella
Ferrero en de Nederlandse Voedsel- en warenautoriteit (NVWA) waarschuwen voor meerdere chocoladeproducten van Ferrero. Het gaat onder meer om de populaire Kindersurprise eieren en de schokobons. Deze producten bevatten mogelijk Salmonella. Uit voorzorg roept de fabrikant ...
Lees meer'Twee derde Nederlanders drinkt te weinig water'
Hoewel driekwart van de Nederlanders aangeeft dat beter eten, drinken en bewegen alle drie even belangrijk zijn voor onze gezondheid, komt water drinken er bekaaid vanaf. Ruim twee derde van de Nederlanders drinkt minder dan de aanbevolen 1,5 liter water per dag.
Lees meerVitamine D Supplement van het Jaar 2022
Nederland heeft de afgelopen weken zijn stem uitgebracht in de Supplement van het Jaar verkiezing. Vitamine D ontving veruit de meeste stemmen en is daarmee voor de tweede jaar op rij de winnaar. Het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) brengt met ...
Lees meer'Toename aan zeer schadelijke bestrijdingsmiddelen in groente en fruit uit Nederland'
Er wordt in groente en fruit uit ons land een groeiend aantal zeer schadelijke bestrijdingsmiddelen aangetroffen. Ondanks beleid om deze middelen met de hoogste risico’s voor onze gezondheid en het milieu versneld van de markt te halen. Dat blijkt uit een analyse van ...
Lees meer